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2011クリスマス特別ディナーコース

クリスマスのご予定はお決まりですか?パエジャでは12/22〜25迄クリスマス特別ディナーをご用意します♪ウェルカムドリンク付きでお一人様6000円です。人気の時間帯や日にちは早めのご予約がオススメです。今年のクリスマスはパエジャでロマンチックに過ごしてみてはいかが・・・☆

おかげさまでパエジャは今月で4周年を迎えました!
日頃の感謝の気持ちをこめて、お得なサービス盛り沢山で4周年フェアを開催します♪
尚、週末や5名様以上はご予約をおすすめします。秋の夜長をパエジャでみんなで楽しんで下さいね!

☆4周年特別フェア(11月末まで)☆
●グラスワイン1杯サービス!(2杯目以降ご注文の方に限り)
●ボトルワイン全品1000円OFF!
●本日のサービスタパス400円など

〜6/30までの東日本大震災の募金額

 3/18〜6/30日までの合計がでました。
店内に設置していた募金箱 及び 10%チャリティーイベントを合わせ、¥143,507.- とたいへん多くの気持ちがあつまりました。皆さんのご協力やお気持ちに感謝しています。
  こちらは、日本赤十字社へ送らせて頂きました。本当にありがとうございます。(^^/

最近ツイッターの方が・・

 ブログの更新が少し遅れてました。m(__)m

→→ お店の情報は、オフィシャルHPへ
  http://www6.ocn.ne.jp/~paella/
→→ 最近の情報は、ブログよりツイッターの方が早くて便利ですので、こちらの方でどんどん更新してます。
  http://twitter.com/PaellaPaella
 アカウントは、@PaellaPaellaです。どんどんフォローして下さい。(^^/
ちなみに、ツイッターをブログ風にすると・・。こちら

暖かくなってきたので

 スタッフ間で、気まぐれで行く釣りです。最近は夜も暖かくなってきたので、夜風に吹かれながら海で遊ぶのも楽しいものです。 お店用も兼ねて釣ってきたりしますのでお楽しみに☆☆

 (シェフ一人でこの位の釣果。スズキやクロソイなど)

東日本大震災10%チャリティー運動のご報告(5/31現在)

東日本大震災義援金募金のご報告です。パエジャではお店の売上の一部を募金する10%チャリティー運動を行っています。また、お店に設置した募金箱と合わせて、5/31現在で109,185円となりました。ご協力有難うございました。義援金は日本赤十字社を通して被災地の方の支援金とさせていただきます。今後とも続けますのでよろしくお願いします。

東日本大震災10%チャリティー運動のご報告(4/30現在)

東日本大震災義援金募金のご報告です。パエジャではお店の売上の一部を募金する10%チャリティー運動を行っています。また、お店に設置した募金箱と合わせて、4/30現在で73,965円となりました。ご協力有難うございました。義援金は日本赤十字社を通して被災地の方の支援金とさせていただきます。今後とも続けますのでよろしくお願いします。

NZ大震災募金及び、東日本大震災募金のご報告

 NZ大地震で被災された富山外国語専門学校の方への支援金募金の報告です。当店に設置していた NZ地震 TCFL被災者支援の会の募金の合計は26,147円となりました。皆様のご協力有難うございました。さっそく 支援の会にお渡ししました。富山外国語専門学校を通じて渡されます。

 また、東日本大震災義援金募金のご報告です。パエジャではお店の売上の一部を募金する10%チャリティー運動を行っています。また、お店に設置した募金箱と合わせて、3/31現在で35,263円となりました。ご協力有難うございました。義援金は日本赤十字社に募金させていただきました。今後とも続けますのでよろしくお願いします。

今回のお魚

 日本でもお馴染みの魚が地中海にもいる事は前回も書きましたが、続きです。
ヒラメ・アンコウ・ホウボウ・サワラ・アジ・サバ・ソイやカサゴ・車鯛など
でも、チカメキントキダイやシマカツオ(エチオピア)は、富山(日本海側)ならではで、大西洋ではわからないです。(チカメキントキは大きくなればもの凄い高級魚だし、この時期のシマカツオは中トロ状態で美味!)


 そんな訳で、地震の影響もあって、魚の相場もあがってるようです。(メディア情報で計画停電で相場は下がってると聞いてたんだけどね)
 今回もやってます。いろいろなお魚料理♪
アンコウはあっという間に売り切れましたが、焼き物系は、ハーブで焼き上げ、煮物はブイヤーベース風にしたりと。もちろん、ヒラメとシマカツオは刺身(カルパッチョ)へ。

10%チャリティー運動 決定!

 今回、東日本大地震で地震や津波の被害を受けられた方、またそのご家族に対し、心よりお見舞い申し上げます。

 予期せぬ大地震/津波で被災地・東北沿岸の方々を始め、現在、日本中の人々が大変な思いをしていると思います。
 私一人が募金をしてもたいした力にはなれないのですが、個人店ですので、お店として何が出来るかを スタッフと度重なるミーティングで話し合いました。 その結果、チャリティー企画として、日本赤十字社を通し、被災された地域の皆様へ、10%のチャリティー運動を実施する事に決定しました!
 皆様から頂いた売上の一部を募金します。(今回は、ドリンクの売上から自動的に10%を募金)
本日、3月18日(金曜日)からスタートです。
 また、お店内には、義援金の為の募金箱も設置しております。宜しかったら、あわせてご利用下さい

I Love Japan! Pray for TOHOKU   〜 オーナー 道鬼 / シェフ 後藤 〜

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管理人:パエジャ スタッフ


スペイン料理&バル
パエジャ パエジャ


〜営業時間のご案内〜

17:30 ― 23:00
( Lo.Food 22:00
Drink/Dessert 22:30 )

7・8月はランチタイムはお休みです

076―413―7671
→→ 5名様以上の時は
なるべく予約をして下さい

定休日 : 月・火曜
(祝日は営業です)


〒939-8253
富山県富山市新保33-1
お店へのアクセス (Map)

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